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Une saveur unique: Coing Dessert

16/11/2017

Le dessert au coing, qui est le goût unique des mois d’hiver, se trouve sur Pudra.com.

Une saveur unique: Coing Dessert
La saison des coings signifie l’hiver. Dans les jours froids de l’hiver doit être fait coing dessert. Qui peut dire… non… à ce goût unique Kim

Les desserts que vous choisissez de faire dessert:

  • Il devrait être de taille égale.
  • Il faut ne pas être petit. La cuisson étant très rapide, il peut y avoir un risque de dispersion.
  • Il ne devrait pas être meurtri et endommagé.

coing

ingrédients:

  • 1 morceau de citron
  • 4 morceaux de coing
  • 4 – 5 morceaux de pommes
  • 1,5 tasse de sucre
  • clous de girofle
  • Bâtons de cannelle
  • 50 – 60 gr. sucre de lohusa
  • beurre
  • Cassonade
  • 1 poignée de noix

Lors de la préparation des coings,
Tout d’abord, pressez dans une tasse d’eau dans un demi-jus de citron pour bien pénétrer dans la coquille. Ensuite, après avoir coupé les coings en deux, divisez le noyau dur au milieu et laissez-le dans le jus de citron.

Lors de la préparation du sorbet,

  • Mettez un verre d’eau dans la casserole et ajoutez du sucre, de la cannelle, du sucre de lohusa et du clou de girofle, puis laissez chauffer.
  • Peler les pommes et les râper dans un bol pendant que le sorbet est en ébullition.
  • Ensuite, faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez la cassonade au-dessus du karamalize.
  • Mélangez les noix et ajoutez un peu de cassonade aux pommes. Sautez ensuite le mélange dans le beurre.
  • Dans ce cas, mettez les coings dans l’eau bouillante et laissez-les ramollir.
  • Remplissez les pommes avec un mélange de pommes, puis mettez-les au four.
  • Quand Ayvalar se ramollira un peu et que les bonbons caramélisés seront prêts à être mangés.

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