Home / Dieteticienne / Farmer’s Markets for Moms (or anyone with a mother)

Farmer’s Markets for Moms (or anyone with a mother)

Oh Happy Day! C’est cette période de l’année encore – le marché de mon agriculteur FAVORI est (enfin) ouvert!

Grandi dans le Mid-West, j’ai toujours aimé les voyages saisonniers sur ce marché avec ma mère. Maintenant, en tant que mère, j’aime bien rassembler mon trio – et souvent leurs amis – et frapper le marché de l’été.

C’est 30 minutes d’excellente «université d’été» pour les enfants.

« Attendez? Ce que tu dis. «Une école dans un marché de producteurs?

Oui c’est correct. C’est peut-être un secret peu connu que le marché de base de votre paysan est en fait le lieu idéal pour enseigner aux enfants beaucoup de choses: mathématiques, poids, mesure, coût et valeur, ainsi qu’une exposition honnête aux meilleurs aliments de la nature!

Dès que nous arrivons sur place, les enfants me supplient pour leurs «tâches».

  • Basic – Sélectionnez 6 pêches fermes (pas de nectarines), une tête de laitue romaine – pas un iceberg, 2 types d’oignons différents.
  • Intermédiaire – J’ai 2 $ à dépenser en citrons et 1 $ à dépenser en limes. Lisez le panneau et sélectionnez autant que nous pouvons acheter pour le montant total. OU mettre 2 livres de baies dans des sacs séparés à utiliser dans les smoothies.
  • Avancé – J’ai 5 $ à dépenser pour le maïs, les concombres et les épinards. Dépensez 3 $ sur les concombres et les épinards et obtenez autant de maïs que vous le pouvez avec le reste. OU Obtenez 2 livres de 3 types différents de noix. Assurez-vous que les noix sont également mesurées pour totaliser les 3 livres.

Les enfants s’amusent beaucoup avec cela et j’aime regarder les rumeurs sur le marché en lisant des affiches, en posant des questions aux travailleurs et en RÉFLÉCHISSANT aux aliments qui les attendent.

Le deuxième avantage de ce marché est de ramener à la maison notre fardeau maternel, nettoyé et prêt à être utilisé. Nous aurons des jours d’aliments sains et satisfaisants à incorporer dans notre cuisine et, bien sûr, comme collations lors de nos excursions quotidiennes au parc ou à la piscine.

Vous ne pouvez pas battre les prix fantastiques (10 sacs de produits géniaux pour 30 $? Oui, s’il vous plaît!) Et soutenir l’économie locale en choisissant des producteurs locaux au lieu de grands noms, ça fait du bien! En tant que parent, je sais que je jette les bases qui, espérons-le, dureront toute une vie en leur enseignant l’importance et le plaisir de bien se nourrir. Mais ce que j’aime vraiment, c’est le temps précieux et mémorable consacré aux enfants lors de nos voyages estivaux hebdomadaires au marché de producteurs locaux. Pour une raison quelconque, notre supermarché local ne nous fournit tout simplement pas le même avantage.

High Five Conseils pour tirer le meilleur parti de votre marché local

(que vous fassiez des achats avec des enfants ou pas):

  1. Magasinez tôt – Cela vous garantira de tirer le meilleur parti du choix. En fonction de la fréquence des reconstitutions de votre marché (le cas échéant), les achats anticipés vous permettent d’obtenir les premiers résultats sur le meilleur du groupe.
  2. Achat tardif – Si vous recherchez des aubaines, l’achat tardif vous permet de profiter des réductions de prix vers la fermeture. Les agriculteurs ne veulent pas de surplus à la fin de la journée et les acheteurs peuvent obtenir beaucoup si il reste des articles à vendre.
  3. Magasinez à différents moments de la journée – Certains articles sont apportés au marché tout au long de la journée, puis rapidement épuisés (bonjour, maïs sucré du Michigan). Assurez-vous donc de demander à la caissière ou à d’autres vendeurs l’heure à laquelle vos produits préférés arrivent. J’ai manqué beaucoup de basilic jusqu’à ce que j’apprenne qu’ils ne sont exposés qu’une fois par jour.
  4. Magasinez avec un esprit ouvert – Oui, la racine de gingembre peut sembler étrange, mais gardez un esprit ouvert lorsque vous voyez ce qui est disponible. Grâce à la puissance de l’Internet, je vous garantis que vous pourrez trouver 100 utilisations pour ce gingembre!
  5. Prenez votre temps – Profitez du plaisir simple du marché en consultant tout ce qu’il a à offrir. On peut souvent trouver des assaisonnements à base de guacamole, du miel mis en bouteille localement et même des cartes de recettes, mais souvent dans des endroits obscurs du marché.

 

Hurler:

1. Est-ce que vous fréquentez un marché de producteurs ou un stand de production?

2. Quel est votre meilleur conseil pour intégrer les enfants à l’expérience de magasinage?

3. Quelle est votre recette d’été préférée?

Tape m’en cinq,

Steph

Stephanie Goetz est une triathlète amateur qui jongle entre plusieurs chapeaux: épouse occupée, mère d’un jeune trio aventureux, collecte de fonds à la recherche de rêves et propriétaire d’une petite entreprise. Elle est l’auteur du populaire blog de fitness Running High Five, qui relate ses tentatives quotidiennes d’entraînement au triathlon, dans laquelle elle ne finira jamais la première. Coureuse de longue date autoproclamée « moyenne », elle a participé à plusieurs marathons et à d’innombrables courses de 5 à 10 km. Après avoir découvert le Triathlon en 2009, elle est depuis devenue accro.

Blog: www.runninghighfive.blogspot.com

Twitter: @runninghighfive

Instagram: Runninghighfive

Pinterest: http://pinterest.com/goetzgirly

About admin

Check Also

101 meilleurs food trucks en Amérique 2015

Le Daily Meal a récemment dévoilé le 101 Best Food Trucks américain en 2015 . …